MoanaLe Restaurant

Venus d’Asie et d’Amérique latine, les chefs du Moana proposent une irrésistible fusion des cuisines japonaise et péruvienne. Ce restaurant de fruits de mer réputé de Dubaï bénéficie d’un emplacement unique sur sa propre petite île. La salle à dominante turquoise est baignée de lumière grâce aux baies vitrées, tandis qu’à l’extérieur, vous profitez de la vue et des sons apaisants des jardins du resort sous la pergola de la terrasse.

Venez goûter à nos sashimis, nigiris et makis fraîchement préparés au bar à sushis. Nous vous invitons également à savourer nos spécialités péruviennes – ceviche, tiradito de coquilles Saint-Jacques d’Hokkaido, sálmon criollo ou anticucho de poulet, entre autres délices.

Et pour que toute la famille puisse vivre une expérience culinaire unique, le Moana propose une carte de cuisine fusion péruvienne à base de fruits de mer spécialement pensée pour les enfants.

Tous les mardis, dînez avec sushis à volonté en achetant un bon en ligne à l’avance.